Nghệ gừng chanh giảm đau khớp 

và giảm huyết áp

https://www.healthyfoodhouse.com/turmeric-ginger-lemonade-to-relieve-joint-pain-and-reduce-blood-pressure-easy-to-make/  

Nghệ và gừng đã được sử dụng từ muôn đời nay. Cả hai loại gia vị này đều có khả năng chống viêm mạnh, và bạn có thể sử dụng chúng để giảm đau khớp và cải thiện sức khỏe. Khi kết hợp với nhau, nghệ và gừng sẽ làm nên điều kỳ diệu cho cơ thể của bạn

Viêm là nguyên nhân cơ bản của nhiều bệnh

Viêm giúp cơ thể thiết lập sự cân bằng lành mạnh. Tuy nhiên, tình trạng viêm mãn tính có thể dẫn đến các bệnh nghiêm trọng, chẳng hạn như ung thư, bệnh tim, tiểu đường, viêm khớp và trầm cảm. Nghệ có tác dụng chống viêm đáng kinh ngạc, và bạn có thể sử dụng nó để duy trì sức khỏe của mình ở mức tối ưu.

Lợi ích sức khỏe của trà nghệ

Curcumin tạo cho nghệ có màu sắc và khả năng chữa bệnh. Theo Herbal Medicine, nghệ làm giảm khí và tối ưu hóa chức năng gan. Bạn có thể sử dụng nó để giảm viêm khớp, viêm khớp dạng thấp, các vấn đề tiêu hóa mãn tính và đau bụng.

Thật không may, cơ thể không thể tự hấp thụ curcumin. Kết hợp nó với hạt tiêu đen sẽ làm tăng khả dụng sinh học của nó. Piperine trong hạt tiêu đen làm tăng tỷ lệ hấp thụ của curcumin lên 2000 phần trăm. 

Lợi ích sức khỏe của trà gừng

Gừng làm giảm đau và giảm viêm như đã được khẳng định trong cuốn sách Thuốc thảo dược. Tin hay không tùy bạn, nó cũng hiệu quả như ibuprofen. Bạn có thể sử dụng nó để điều trị các chứng đau liên quan đến viêm khớp, thấp khớp, viêm xương khớp, buồn nôn, co thắt dạ dày và các vấn đề tim mạch. 

Lợi ích sức khỏe của nghệ và trà gừng

Tác dụng chống viêm

Theo tạp chí Advances in Pharmacological Studies, chiết xuất nghệ đã được sử dụng trong điều trị sưng khớp, khó tiêu, hội chứng ruột kích thích và viêm khớp dạng thấp.

Gừng có tác dụng tương tự như thuốc chống viêm không steroid trong giảm đau và chống viêm. Ưu điểm của gừng là hầu như không có tác dụng phụ.

Sức khỏe não bộ

Nhờ tác dụng chống oxy hóa, nghệ và gừng cải thiện sức mạnh nhận thức và ngăn ngừa / điều trị các bệnh thần kinh.

Gừng có chứa 6-shogaol, một hợp chất giúp loại gia vị này có khả năng chống viêm. Sử dụng nó để kìm hãm suy giảm trí nhớ và làm giảm các triệu chứng của bệnh Alzheimer và chứng mất trí.

Nghệ có tác dụng tích cực đối với thần kinh ở bệnh nhân mắc chứng sa sút trí tuệ.

Tiêu hóa

Một nghiên cứu năm 2008 đã khẳng định rằng gừng có tác dụng tuyệt vời đối với đường tiêu hóa. Nó giúp tăng cường tiêu hóa và giảm viêm. Gừng cũng được sử dụng trong điều trị buồn nôn và viêm ruột.

Nghệ có thể được sử dụng như một phương thuốc hiệu quả cho bệnh ruột kích thích, khó tiêu, loét dạ dày, bệnh trào ngược dạ dày và bệnh Crohn.

Sức khỏe tim mạch và huyết áp

Theo Tạp chí Tim mạch Quốc tế, chiết xuất curcumin làm giảm nguy cơ đông máu và ngăn ngừa nhịp tim không đều.

Gừng làm giảm huyết áp và chống đánh trống ngực.

Tuần hoàn máu

Tạp chí Current Cardiology Reviews báo cáo rằng gừng kích thích lưu lượng máu và các vấn đề tim mạch khác. Curcumin cũng ngăn ngừa oxy hóa. 

Vấn đề về cholesterol

Kết hợp gừng và nghệ để giảm mức cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim và đau tim.

Bộ đôi mạnh mẽ này cũng có thể tăng cường khả năng miễn dịch, và giúp ngăn ngừa và điều trị ung thư. Theo tạp chí Molecules, curcumin có thể ngăn chặn sự khởi phát, tiến triển và di căn.

Bạn có thể sử dụng sự kết hợp này để làm giảm các triệu chứng tiểu đường, thúc đẩy quá trình giảm cân lành mạnh và điều trị trầm cảm.

Công thức trà gừng-nghệ

Thành phần:

1)    1 muỗng cà phê gừng tươi xay hoặc 1/3 muỗng cà phê bột gừng khô

2)    1 muỗng cà phê nghệ tươi xay hoặc 1/3 muỗng cà phê bột nghệ khô

3)    ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay

4)    Mật ong nguyên chất và một lát chanh

Cách pha chế:

Đầu tiên, đun sôi một cốc nước. Tắt bếp, cho gừng và nghệ vào. Đậy nắp và hãm trong 5 phút. Lọc và thêm mật ong, độ ngọt tuỳ khẩu vị. Thêm tiêu đen và chanh. 

Thận trọng

Thận trọng dùng gừng và nghệ trong  trường hợp nào sau đây:

Đang dùng thuốc làm loãng máu (thuốc ngăn ngừa đông máu)

Đang sử dụng thuốc điều trị tiểu đường

Đang dùng thuốc điều trị tăng huyết áp

Bị sỏi mật và sỏi thận

Sử dụng một lượng lớn nghệ và gừng không an toàn cho phụ nữ có thai và cho con bú.

                                               Người dịch: BS LÂM HỮU HOÀ